Dillo automatizza la prenotazione dei tavoli
Casi d'uso
Assistenti AI per automatizzare
la comunicazione tra ristoranti e clienti
Nel settore della ristorazione, la comunicazione è tutto: un cliente soddisfatto è spesso il risultato di una risposta immediata, precisa e nel linguaggio giusto.
Per questo nasce Dillo per Ristoranti, la soluzione intelligente che automatizza la comunicazione tra ristoranti e commensali grazie a un assistente conversazionale basato su Intelligenza Artificiale, attivo 24/7 e integrato su tutti i canali di comunicazione: telefono, WhatsApp, SMS e chatbot web.
Che cos’è Dillo per il settore Ristorazione?
Dillo è un assistente virtuale multicanale e multilingua che dialoga in modo naturale con i clienti, gestisce prenotazioni e ordini, invia promozioni e conferme, raccoglie dati utili e automatizza ogni scambio di informazioni in entrata e in uscita.
- Grazie alla innovative voci neurali, Dillo parla con una voce realistica e spontanea o addirittura con voci umane clonate, in grado di comprendere e rispondere in modo fluido come un operatore umano.
- È multilingua con rilevamento automatico della lingua: se un cliente inizia a parlare in inglese, francese o spagnolo, l’assistente cambia lingua al volo, senza bisogno di configurazioni aggiuntive.
- Può essere addestrato in tempo reale utilizzando i contenuti già disponibili sul sito del ristorante o tramite i documenti forniti dal ristoratore (menu, policy di prenotazione, orari, promozioni ecc.), rendendo la configurazione rapida e flessibile.
- È inoltre integrabile con qualsiasi software gestionale già in uso, così da sincronizzare automaticamente prenotazioni, ordini e informazioni utili, senza modificare i flussi di lavoro esistenti.
Vantaggi per i ristoratori
Utilizzare Dillo per ristoranti significa:
- Ridurre il carico del personale al telefono
- Eliminare errori e dimenticanze nelle prenotazioni
- Rispondere ai clienti H24, anche fuori orario
- Intercettare una clientela internazionale grazie al supporto multilingua
- Aumentare le conversioni grazie a una comunicazione sempre attiva e personalizzata
- Automatizzare tutte le comunicazioni, risparmiando tempo e migliorando il servizio
- Mantenere gli stessi strumenti, grazie alla perfetta integrazione con gestionali e sistemi esistenti
Come Dillo gestisce le prenotazioni dei tavoli
Qui ti mostriamo le tre modalità principali per automatizzare la prenotazione di un tavolo tramite la nostra piattaforma, in base al canale preferito dal cliente; tuttavia, grazie alla flessibilità di Dillo, la procedura può essere completamente personalizzata in base alle richieste e alle necessità del singolo ristorante.
☎️ Prenotazione tramite telefonata con Voicebot AI
Il cliente chiama il numero del ristorante e parla direttamente con l’assistente vocale di Dillo, che, dopo il messaggio di benvenuto personalizzato, guida la prenotazione con domande semplici e dirette, stabilite dal ristoratore:
– A che nome vuoi prenotare?
– Indicami la data e l’ora
– Hai preferenze sulla sala?
– Per quante persone intendi prenotare?
A seguito dell’interazione, l’assistente fa un riepilogo delle informazioni raccolte, chiedendo all’utente la conferma. Infine provvede ad aggiornare in tempo reale il gestionale o l’agenda del ristorante.
☎️ + 📩 Prenotazione ibrida: via telefonata con link via SMS
In questo caso il cliente chiama il ristorante, interagendo con l’assistente dichiara di voler prenotare un tavolo. Dillo comprende la richiesta e in automatico invia al numero chiamante un SMS con un link che apre la procedura di prenotazione via web.
Questa è l’opzione perfetta per chi preferisce gestire tutto via smartphone.
💬 Prenotazione via chatbot su WhatsApp
Dillo è attivo anche su WhatsApp, dove un chatbot conversazionale guida il cliente nel processo di prenotazione in chat, con lo stesso grado di personalizzazione e immediatezza dei metodi precedenti.
Altre funzionalità per i ristoratori
Oltre alla gestione delle prenotazioni, Dillo può essere configurato per automatizzare molti altri aspetti della comunicazione:
- Invio di promozioni mirate in base alle preferenze del cliente o alla sua cronologia di visite
- Conferma automatica delle prenotazioni imminenti, con reminder via SMS o WhatsApp
- Gestione degli ordini da asporto (take away) in modo completamente automatico
- Risposte immediate alle domande frequenti: orari, indirizzo, disponibilità, menu
- Raccolta feedback dopo il pasto
- Gestione di eventi e richieste particolari, come allergie, menù per bambini o accessibilità
- Integrazione completa con qualsiasi gestionale del ristorante, per sincronizzare dati e flussi di lavoro senza modificare gli strumenti già in uso
In conclusione
Dillo non è un semplice chatbot: è un assistente intelligente, multicanale, multilingua e sempre operativo, pensato su misura per le esigenze dei ristoranti moderni.
Che si tratti di una trattoria di quartiere o di un ristorante gourmet, Dillo permette di migliorare la relazione con i clienti, semplificare i processi e aumentare l’efficienza operativa.
Il futuro della ristorazione è conversazionale. E parla tutte le lingue.
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